11月13日、収穫祭に続いて農とのふれあい・体験コース、初級コースの講習を行いました。
農とのふれあい・体験コースでは主にカブの試食、野菜の収穫を行いました。
カブの試食では、とれたてのカブを少し塩水につけたものを試食しました。
とても美味しく、子ども達もどんどんカブを食べていました。
収穫ではダイコン、キャベツ、ブロッコリー、カブを収穫してもらい、
受講生は収穫量の多さに驚いていました。
また、初級コースも主に収穫作業を行いました。
先生より各野菜の収穫方法の説明を受け、収穫を行いました。
収穫した作物はカブ、ミズナ、コマツナ、ダイコン、カリフラワー等でした。
受講生は収穫を楽しみつつ、野菜の持つ生育力に関心していました。
無事に最初の収穫を迎えることができましたが、
講習はまだ続いています。
最後の講習までもう少しです!