5月1日の初級コースの講習ですが、早くもコマツナが収穫期を迎えました。

4月3日に種をまいてから、約1ヶ月ですがコマツナは短期間で収穫ができるんです。　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　受講生にコマツナを引きぬいて、双葉と根を切り取る作業をしてもらった後、持ち帰っていただきました。　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　取れたて新鮮はやっぱり美味しいです。自分で作業をすればなおさらですね。　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　皆さん、どう召し上がったのでしょうか。