11月23日(金、祝) 練馬区農の学校の秋冬期収穫祭を行いました。
当日は快晴の気持ちの良い日和となり、
野菜の収穫や農の学校で採れた野菜を使った料理を食べていただきました。
ビニールハウス内での収穫のようす
収穫ではカブやルッコラ、ベビーリーフなどの葉物を収穫していただきました。
各コースでは栽培していない品目もあり、新鮮だったのではないでしょうか。
野菜としても、体験としても!
農サポーターの焼きソバ調理 練馬区で収穫したキウイ、カキ
収穫作業のあとは料理を食べていただきました。
メニューは豚汁、焼きソバ、フルーツ、お漬物と大きく分けて4品を用意しました。
料理に使用している野菜は農の学校、練馬区内で採れた野菜です。
新鮮な練馬の野菜を使った料理、味わってみていかがだったでしょうか。
もちろん美味しかったですよね!
収穫祭のようす
今回は約100名以上の方々に参加をいただきました。
いろいろとお忙しい中、参加をいただきありがとうございました。
また収穫祭の準備や当日の運営の際も
多くのねりま農サポーターさんからお声がけをいただき、
お手伝いをしていただきました。
おかげで無事に秋冬期収穫祭を迎え、終えることができました。
こちらも本当にありがとうございました。
さあ、今年度も残すところあと僅かです。
最後の講習まで頑張っていきましょう!