４月末、初級コースの実技講習を行いました。

作業はジャガイモの芽かきやエダマメの間引きを行いました。
芽かきや間引きはしっかりと成育の良いものを残すことが大切です。
受講生も先生の説明を踏まえて、よく観察しながら作業を行っていました。

また、今回はコマツナの収穫も行いました。
播種をしてから約１月しか経っていませんが、
瞬く間に成長したコマツナに受講生も感心していました。

初めての講習での収穫物です。
皆さん、しっかり美味しくいただきましょう！